Salsa Tzatziki

Ingredientes

• 1 diente de ajo
• ½ cucharada de eneldo fresco
• 1 pepino pequeño, cortado en cuartos
• 1 taza de yogur griego natural con leche entera
• 1 cucharadita de jugo de limón
• ¼ cucharadita de sal

Instrucciones

1. Coloque el ajo, el eneldo y el pepino en la base de la picadora SuperSonic Chopper Compact equipada con el accesorio de cuchillas. Vuelva a colocar la tapa y tire del cordón hasta que quede bien picado. Agregue los ingredientes restantes y continúe tirando del cordón hasta que estén bien combinados.
   
2. Conservar en el frigorífico hasta su uso.
3. Sirva con falafel o como aderezo para gyros.