En un bol pequeño, coloque el yogur griego y agregue el azúcar morena. Deje reposar durante 5 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto un poco en el yogur. Revuelva para combinar.
Espiralizar
Ensamble el espiralizador Fusion Master equipado con el accesorio de cuchillas para fideos finos y coloque la manzana en el pasador y el soporte para vegetales. Asegúrelo en su lugar y gire el mango para hacer espirales con la manzana. Si lo desea, use tijeras de cocina para cortar los fideos de manzana a lo largo. Retire las semillas del tazón y deséchelas.
Armar
Para armar el parfait, agregue ¼ de taza de granola en un tazón, cubra con ½ taza de yogur griego y cubra con manzana en espiral.