Condimento chipotle casero del suroeste

Ingredientes

• 2½ cucharadas de pimentón ahumado
• 9 cucharadas de comino molido
• 1½ cucharada de ajo en polvo
• 2½ cucharadas de chipotle o chile en polvo
• 2½ cucharadas de cilantro seco
• 5 cucharadas de cebolla en polvo
• 2½ cucharadas de azúcar granulada
• 4 cucharadas de sal kosher gruesa

Instrucciones

Preparar y sellar

1. Combine los ingredientes en recipientes de almacenamiento en seco , séllelos y agítelos para mezclarlos. Almacene hasta 6 meses. Agite antes de usar.

Almacenar y servir

1. Se puede conservar hasta por 6 meses. Agrega un delicioso condimento al pollo, pescado, cerdo y verduras. También es un regalo divertido para las fiestas.